#Yushan餐桌日誌
🗓106.06.04.(日)大小侄兒和我們的晚餐🍽
☑泰泰風清蒸檸檬魚和淡菜
☑楓糖芥末烤雞腿排
☑️燙青菜(嫩青江菜、韮菜)
☑️醃漬小菜(漬蘿蔔、梅漬小黃瓜)
☑青木瓜蓮子排骨湯
☑藜麥白米飯
☑佐餐飲料(蝶豆花水)
☑水果(西瓜、鳳梨切盤)
🗓106.06.03.(六)小侄兒和我們的晚餐🍽
☑白蝦
☑烤櫛瓜
☑️青松菜拌黃金鵝油香蔥
☑️筍片鮮菇龍虎斑魚湯
☑藜麥白米糙米飯
☑佐餐飲料(蝶豆花水)
☑水果(木瓜切盤)
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昨天週六補班日,下班回到家感覺特別累,原本晚餐想偷懶一下,但小侄兒休假回來,我還是快速翻找冰箱來拼湊出一桌家常。
晚上大小侄兒都在家,我特別烤了兩隻雞腿排,搭些洋蔥櫛瓜小番茄,一盤即可顯出豐盛的意象,中看又中吃。原本也打算用上次友人送我的上等魚貨來蒸兩條我最喜歡的泰式檸檬魚,但猶豫了一下決定一隻魚配上淡菜就好,這樣份量不至於太多也不少,淡菜和魚都十分入味好好吃。
最近我家員外收成了不少百香果和蝶豆花,餐桌上便時不時會出現這帶點夢幻顏色的飲料,好療癒的色彩,下次來入菜試試。